たまには辛くて匂いがあって刺激的な料理を食べたい人があれば、是非行って欲しい店、それが北千住に店を構えているチャイヤイです。
料理の美味しさはもちろんの事、値段もリーズナブルでとてもくつろげる店です。
マスターの人柄も良く、聞くところによると四国は徳島県の出身との事。
徳島県と言うと名産はすだち、タイ料理にはその、すだちにそっくりな物がありよく料理に使われているとか。
チャイヤイのお勧めはグリーンカレー、生春巻き、焼きそば等、定休日は月曜日。
マスターに予算を言って、マスターのお任せで注文すると思わぬ料理がでてくるから楽しいですよ。
フレアー事業部 国見 利弘
㈱ミックからは、『dazzlin』の新製品を2011年11月新発売致します。
今回のモデルは、3ｒｄモデルということで、オリジナルの板生地を新しくし、更にかわいく、人目を引くような生地となっております。
生地の模様はアパレルと連動しており、同じ模様の洋服を大々的に打ち出していきます。
水玉ドット柄に関しては、来年の流行柄としてアパレル界では注目されております。
・発売日 2011年11月
・発売モデル 8品番4カラー ワンサイズ
・上代 ￥15,750（税込）
福井めがね工業㈱からは、『MIKA IKENOBO』の新製品を2011年11月新発売致します。
今回のモデルは、華道家元に生まれた華道家「池坊美佳」プロデュースによる女性ならではのデザインに、淡く美しい色合いを基調にしたベースカラーと細やかな配色が特徴的な飾り七宝が施されているモデルになっております。
また、全てのモデルに京都オパールを配しブランドの象徴として表現されております。
・発売日 2011年11月
・発売モデル 6品番4カラー ワンサイズ
・上代 ￥33,600（税込）
セイコーオプティカルプロダクツ㈱からは、『TO b by アニエスｂ』の新製品を2011年11月新発売致します。
今回のモデルは、“Trend Mix TOKYO-ＰＡＲＩＳ”をコンセプトとし、世界のトレンドを自由に取り入れ独自のスタイルを生み出す日本の女の子達からインスピレーションを受けて提案する新しいフレンチスタイルとなっております。
掛けやすさを意識しながら、オーバル系～トレンドのウエリントンまでご用意しており、フロントとテンプルのセパレートカラー、多彩なプリンスや七宝など様々な組み合わせにより、カラーを楽しんで頂ける作りになっております。
・発売日 2011年11月
・発売モデル 7品番1or4カラー ワンサイズ
・上代 ￥15,750（税込）
㈱三工光学からは、『バレンチノ・ルーディー』の新製品を2011年11月新発売致します。
今回のモデルは、普段使いが出来ることをコンセプトのメインに、軽量・実用性を重視したモデルと、魅力あふれる異素材コラボレーションをコンセプトのメインに、異なる素材を重ねることでボリュームを生み、横顔に魅力を与えられるモデルの2モデルございます。
・発売日 2011年11月
・発売モデル 4品番3カラー ツーサイズ
・上代 ￥30,450（税込）
㈱アミパリからは、『アミパリ プティ』の新製品が2011年10月末より好評発売中となっております。
今回のモデルは、アミパリのキッズフレーム第3弾にあたり、幅広のテンプルに流行の迷彩やドット、ストライプ等ちょっぴり大人なマルチパターンをプリントしたモデルになっております。
フロント、テンプル共にβチタンを採用し、フレーム全体の剛性や強度、型崩れ等を考慮しながら心地良いフィット感を実現し、表面処理はお肌に優しいニッケルフリーなので安心してお使い頂ける商品となっております。
・発売日 2011年10月末
・発売モデル 2品番6カラー ツーサイズ
・上代 ￥18,900（税込）
恒例の第２９回ＩＭＦは１１月１６日、１７日に大阪の中心地、天満橋の大阪マーチャンダイズマートビル（通称ＯＭＭビル）に於いて大阪眼鏡卸協同組合主催のもと開催され、弊社も出展させて頂きました。
初日から多くの小売店様にご来場頂き、盛況のまま２日間を終えました。
ありがとうございました。
弊社オリジナルフレームを中心に出品させて頂きましたが、中でも好評だったのがマリ・クレールでした。
新製品のサングラスに注文が集まり、予想を超える注文を頂きました。
定番のモダンタイムスも好評でした。
時間がなく、あまり商品を見られなかった方はお気軽に弊社担当セールスまで、ご連絡下さい。
これからも三共社をよろしくお願いします。
大阪店営業部 桑元 桂介
今年も懲りずに、健康保険組合の野球大会に参加しました。
結果は3回戦敗退。
1回戦は完勝！ 不戦勝です。
2回戦は投手が初の先発起用に答えて4回1失点、5回は継投も無失点で12-1のコールドで勝ち上がりました。
3回戦はコントロールの良いわがチームのエースが登板！
しかし調整登板なしでの先発の為か制球が悪く四死球が多く厳しい展開に！
攻撃面でも不動の4番が不在で点が取れず・・・
3回まではどうにか持ちこたえていましたが、4回以降は防戦一方。
6回2アウトからヒット、四球、2塁打で1点を返したのがせめてもの救いでした。
わがチームに勝ったメディカル東友（松和会？）さんは、みごとCブロック優勝されました。
メディカル東友さんは今までこの大会で対戦したチームの中で一番強かったと思います。
いつかはこんな強いチームに勝ってみたいものです。
『来年の大会は練習してから望む！』と、今は思っています。
経理部 平井
2011年11月16日(水) 、17日(木)の2日間、大阪マーチャンダイズマート（OMM）にて、『第29回インターナショナルメガネファッショフェア（IMF2011）』が開催されます。
最新の人気メガネ情報をいち早くお届けする“新製品ベストグラスコンテスト”を始めとした各種イベントコーナーや体験コーナー等、様々なご来場特典やお買い上げ特典等もご用意しておりますので、皆様ご多忙の折とは存じますが、何卒諸事お繰り合わせの上ご来場賜りますよう、お願い申し上げます。
・日 時 2011年11月16日(水) 16:30 ～ 20:00
2011年11月17日(木) 10:00 ～ 16:30
・会 場 OMM（大阪マーチャンダイズマート）2F
住所；大阪府大阪市中央区大手前1-7-31 OMMビル2Ｆ
渓流釣りも9月で禁漁になりましたが、今年の渓流は大震災・台風・大雨などの影響で、いたるところで川の流れは大きく変わり、削られ・土砂で埋まり・橋は流され、元の美しい姿に戻るのも何十年先になるかもしれません。
しかし、岩魚は濁流の中でもじっと耐えて生き残っていました。岩魚の生命力に感謝です。
釣りの話しになりますが、焚き火を囲んで酒盛りを始め“釣り方”の話しになると、いつも必ず出る話題が“餌釣り”と“毛ばり”どちらが魚に失礼か？と、くだらない話で盛り上がります。
お酒が入っているので共に引かなく、いつまでたっても結論が出ません。
餌釣りは“餌に針を隠している、魚からすればたまったものではない”かたや毛ばりは“餌に見せかけ、魚をだましている”“しようがない話が延々と続きます。”
ここで釣った岩魚の料理方法を紹介します。
塩焼き
基本は塩焼きです。小さいのは塩をつけず“骨酒”で！
料亭のように踊り串にして本格的に！
頭を下にして焼くと、油がジワリジワリと垂れてきます。
天ぷら
3枚におろして、頭・尻尾も含め天ぷら粉のみで豪快に揚げる。
骨もカリカリに油で揚げる。
ホイル焼
なす・えのき・たまねぎ・塩コショウ・バターで味付け
アルミホイルで巻いて、置き火にのせて待つだけ。
にんにくを入れれば最高。これは旨い！
燻製
焚き火の煙で燻すだけ、昔の職業漁師はこのような方法で！
山奥の温泉へ卸していました。
ねぎぬた
皮を剥ぎ、三枚におろした身を、ねぎ・味噌・酢で
“ぐちゃ・ぐちゃ”かき混ぜるだけ。
血合は完全に取り除く(時々虫がいることがある)
小さい岩魚は皮をはがさずに石の上で、石で叩き、
骨ごと潰して身だけを取り出す。
多少骨が残るがご愛嬌。
商品センター 本郷