実は私、料理が好きという訳ではありませんが
調理器具が好きで色々と購入しては奥方に睨まれております。
そんな調理器具の中で長年愛用しているのがグレステンの包丁です。
10年選手のペティナイフと3年目の牛刀（研ぐ前）
ペティナイフは１０年選手ですが、まだまだ現役です。
しかしながら長年使用していると切れ味が少し鈍くなります。
自分でも研ぐのですが、残念ながらやはり購入時の
感動的な切れ味には及びません。
そこでグレステンの販売メーカー「ホンマ科学株式会社」が
近くの百貨店にて、展示販売会及び研ぎ師による
刃研ぎアフターサービスを開催していましたので行って参りました。
やはり、製造メーカーの研ぎ師による刃研ぎは秀逸で
購入した時の切れ味そのままに復活しました。
研ぎ師の方に色々と話しを伺いましたが我が家での使用方法だと
手入れとプロによる刃研ぎにて多分あと20年位は使えそうです。
メガネも補聴器も普段のお手入れと専門員の調整で寿命が変わります。
お掃除だけでも構いませんので是非お立ち寄りください。
小売部 高田
日々の寒波で、毎日の寒さがこたえますね。
自宅に帰ると、こたつから出られなくて困っちゃいます。
しかし、日本の冬にはやっぱり、こたつにみかんは外せないですよね。
昔から、『みかんが色づくと医者が青ざめる』と言われていますが、
それを、裏づけする研究成果が発表されているそうです。
癌抑制作用のあるβ-クリプトキサンチンという成分が
温州みかんには、オレンジの100倍も含まれているそうです。
その成分はβ-カロチンの癌抑制効果の約5倍とのことで、
みかんを一日に１～２個食べると効果が期待できるとのこと。
また、他にもビタミンＣによる免疫力アップ。
皮ごと食べることで、整腸作用と冬の健康食品といえるでしょう。
こたつにみかんも、悪くはないですね。
本社営業部 塩山
年末年始のお休みに実家のある高知に帰省してきました。
毎年、大晦日にはお墓参りのために
桂浜の外れにある空き家に行きます。
桂浜遠景
家の前から桂浜方面を見ると、こんな感じ。
写真の奥に見えるのが龍王岬・海津見神社竜王宮、
その向こうが桂浜です。
龍馬記念館や龍馬像、桂浜水族館があります。
元旦の桂浜は、初日の出を見に来る人でにぎわいます。
ヨットや小船を出して、洋上から初日の出を拝む趣味人も大勢います。
写真撮影：父
高知ヨットクラブでは、
初日の出の他にも随時イベントを行っているそうです。
県外からのお客様大歓迎なので、
ご興味ある方は下記HPをご覧ください。
http://homepage2.nifty.com/kyc/top.htm
今年も良い年になりますように！
おまけ
空港で発見して、衝動的に購入してしまいました。
カツオ出汁は入っていないようです。
経理部 芝藤
先日、本社 営業部にて忘年会を行いました。
たくさん飲みました。
たくさん笑いました。
少し酔っ払いました。
今年も皆様に大変お世話になりました。
来年も、皆様のお役に立てるよう日々の営業活動に、
努めていきましょう。
と、語り合いました。
今後ともよろしくお願いいたします。
本社営業部 中村
大晦日になると恒例行事とされているのが、年越し蕎麦ですね。
一年の締めくくりに食べられるいわれは、諸説あるそうですが、いくつかをご紹介いたします。
① 定番な説が、「そばのように細く長く生きる」です。
関西では運をよぶ「うんどん」（うどん）を食べて太く長くと願う地区もあるそうです。
② そばは切れやすいので、1年の苦労を切り捨てるという説。
③ そばは風雨でたれても、日にあたるとすぐに立ち直る植物なので、そのことにあやかってとの説。
それぞれありますが、年を越してから食べるのは縁起が悪いそうなので、くれぐれも、年越し前に食べましょう。
本社営業部 塩山
12/23に新梅田シティで行われていた
『ドイツクリスマスマーケット大阪2012』
に行ってきました！ヾ(=^ω^=)ノシ
大きなクリスマスツリーや、アンティークのメリーゴーランド
（ドイツからコンテナで運ばれてきます！）
ドイツの伝統工芸品のお店にクリスマス雑貨のお店など、
可愛いものが並び、イルミネーションであちこち飾られていて、
そんなに広くない敷地ですが本当に可愛くてきらびやかな空間でした。
ドイツと同じ様式で開催されているのだそうで、
お店によってはほとんど日本語の話せない
ドイツ人と思しき店員さんがいらっしゃって、
少し海外旅行をしている様な気分も味わえます(^∀^)
食べ物のお店もいくつかあり、
私はジャーマンポテトとスープ、ハーブソーセージを食べました！
どれも凄く美味しかったです(*^o^*)
サンタさんのマグカップに入ったホットワインも売られていたのですが、
残念ながら私はワインが得意ではありませんで…
ドイツビールも売られていたのですが、
会場が野外で 寒くてビールという気分にもなれず…
（そもそもそんなに呑む方でもない…）
結果食べてばっかり居ました(笑)
途中、寒さに負けなければもう少し食べてたかったです。
でも、ソーセージが長くて小さいパンが一個セットだったので、
結構お腹は満たされました(*^▽^)≡3
来年も恐らく開催されると思いますので、
寒さに強い方は(笑)是非夜に行くことをオススメします！
ミキオブランド大阪店 朝倉
先日、友人と天橋立へ行ってきました。
京都北部に位置する天橋立は
大阪から電車で約２時間半で到着します。
砂浜や松並木を通って展望所のある公園まで行きたかったのですが、
雪が降るとても寒い日だったので、
ボートで海を渡りケーブルカーで『傘松公園』へ向かうことにしました。
『傘松公園』は
天橋立の松並木が海の上に｢斜め一文字｣に眺めることができ、
天橋立を見下ろす絶景の展望所と自然公園の｢股のぞき｣の名所です。
↑股のぞきに挑戦
晩御飯は待ちに待った…
カニ・蟹・かにづくしの料理です。
写真には載せてないのですが、お鍋もついてます。
最後のカニ雑炊…大変美味しく頂きました。
1泊2日、休日を堪能できたそんな旅行でした。
フレアー事業部 戸円
梅田のビックマンが定番です。
週末には待ち合わせの人々で賑わっています。
ビックマンを通る度に思い出す青春のほろ苦い出来事を
披露させて頂きます。
数十年前のことです。
まだビックマンではなく、同じ場所ですが
梅田三番街紀伊国屋書店前と言われていました。
同じ会社の女性を初デートに誘うのに廊下で、すれ違い際に
＜今度の土曜日の十時に紀伊国屋前で・・＞
とささやいたら頷いたと思いました。
当日少し早目に来て待っていましたが来ません。
便利な携帯電話もその頃にはありません。
10時30分になり彼女の家に電話しようと思いましたが、
男の声での電話はまずいと思い、
近くにいた見知らぬ女性に公衆電話でかけてもらい確認したところ
朝9時から出かけているとのこと。
やっと12時に現れました。
その時は怒りも忘れ
彼女の背中に天使の羽がはえているように見えました。
＜ジュウジニがジュウニジ＞
に聞き違えたことが分りました。
なんと私は2時間30分も今のビックマン前にいたことになります。
小話の落ちはこの彼女が今の女房です。
三共社大阪店 土原
先日、会社帰りに銀座に行ってきました。
平日でもたくさんの人が行きかう銀座ですが、
年末クリスマスが近いということで、
街中イルミネーションで、キラキラしていました。
どこのお店もそれぞれ目を引くデコレーションをしていて、
行きかう人が思わず立ち止まり、
じっと眺めてみたり、写メをとってみたりしていました。
もちろん私も、写メいっぱい撮ってしまいました！
冬の夜は、寒くてなかなか外歩きたくないと思ってしまいますが、
こんな風景に出会えると、少し寒いことを忘れて、
幸せな気分になりますね。
システム部 依田
