利根川を渡り、群馬県庁の横を通り前橋の市街地を一周するのが、休日の散歩コース。
その散歩コースに有る一軒のかつ丼屋さんに寄ってみました。
ソースかつ丼、しょうゆかつ丼、卵とじかつ丼などを格安で提供して頂ける店舗でした。
今回食べた事がなかった塩かつ丼を頼んでみました。
あっさりした味わいで、ほんのり梅風味のご飯に風味豊かな海苔をのせて、揚げたてのかつが3枚のりダシスープが付いていました。
かつ丼に塩をパラパラ振って食べて下さいとの事でした。天ぷらに塩が合うように、とんかつと塩という組み合わせもなかなか相性が良いものだと思いました。
ソース味に飽きた時は試してみて下さい。
最後にダシスープをかけてお茶漬け風に食べましたが、又違う味が味あえちょっと得した気分でした。
高崎店営業部 櫻井
