みなさんは料理をされますか?
女性の方は多くの人が毎日してますと言われることでしょう。
何をかくそう私は、つい最近まで全く料理をしたことがなくただ目の前に出された料理品を食べるだけの40数年でした。
(考えてみれば恵まれてたよなあ)
しかし結婚して数年、カミさんも働くようになると何か作るようにと、しきりに言ってきました。
家事は今までも、それなりにやってきました。
台所の洗い物、洗濯だってほぼ毎日干してから出勤してます。
このうえ料理もかあ、スーパー家事おやじになっちゃうぜ。
でもたまには人の作ったものが食べたいというカミさんの願いを叶えるべく、ついに手をつけましたよ、禁断の料理に!
やってみるものですな。
2,3品できるようになりました。
①カレーライス(基本ですね)
②シチュー(ルーをかえただけ)
③キャベツのゴマ味噌炒め(市販の具材入り)

すごい成果で、我ながらびっくりしてます。
とりあえずこのローテーションで何とかごまかしています。
次のレパートリーはいつの日になるか?
またご報告します。
三共社高崎店 シェフ兵藤








