長期間の保存が可能な缶詰。
古くなると当然味が落ちますが、
かといって必ずしも新しい方がおいしいとは言い切れないんです。
その理由は「製造直後は成分がうまく混ざっていなかったり、
味が染みていない場合があるからみたいなんです。」
魚介類は製造1年後、野菜や果物は半年程度経過した缶詰が
一番の食べごろなので、ぜひ試してみてください。
本社営業部 諏合